Catalunya és un productor de fruites i verdures molt important tant a Espanya com a Europa. Gràcies al clima que hi ha a Espanya i la superfície plantada es produeixen més de 28 milions de tones de fruita anuals. Si vols saber quines fruites produïm en més quantitat i quines són les fruites més consumides a Espanya, queda’t en aquest article.
Les fruites són clau per a una dieta equilibrada. Segons alguns estudis de la Universitat Harvard, cal menjar entre 2-3 peces de fruita al dia o almenys 5-6 racions de fruita i verdures per a una dieta equilibrada. Per posar-nos en situació, al nostre país mengem una mitjana uns 250 grams de fruita que equivalen a unes 2-3 peces de fruita al dia. Per tant, podríem dir que estem a la mitjana recomanada. Però saps quines són les fruites més consumides? Quines creus que són les més desitjades?
Una manera de tenir fruita fresca cada dia és fer la teva petita plantació de fruiters al teu hort. Si tens la sort de tenir un espai per cultivar les teves pròpies fruites i verdures, podràs ser completament autosuficient. Et recordem que, si tens dubtes l’hora de plantar els teus arbres fruiters, consultis els nostres articles sobre com plantar arbres fruiters.
Llistat de les fruites més consumides al nostre país
1. Taronja
La taronja és la fruita més consumida a Espanya. Amb una mitjana de 17 kg per càpita de consum és la fruita que lidera aquesta llista. És la reina de la vitamina C. Gràcies al seu sabor i facilitat de consum, és la primera de la llista en quantitat. Si bé és cert que el seu consum com a fruita fresca cada cop és més baix, ja que moltes de les taronges es destinen per fer sucs, continua sent la primera de la llista. És important recalcar que la majoria de taronges consumides a Espanya són d’origen local. Sobretot de la Comunitat Valenciana, Andalusia, Regió de Múrcia, Catalunya i també les Canàries.
2. Plàtan
El plàtan és el subcampió de la llista. En aquest cas, el plàtan per excel·lència dins de les diferents varietats és el Plàtan de Canàries. Tot i que malauradament l’origen de la majoria de plàtans del nostre país es fora d’Espanya. L’any 2021, més de 360.000 tones de plàtans van ser importats a Espanya. En l’àmbit nutritiu, els plàtans són molt rics en potassi.
3. Pomes
Les pomes també són al podi de les fruites més consumides. El que tenen de bo les pomes és que hi ha moltes varietats diferents. Tenim les Golden, la Fugi, la Granny Smith, la Starking o la Royal Gala. Totes les pots trobar a la botiga de GermiGarden per plantar en forma d’arbre fruiter.
4. Meló i Síndria
Al quart lloc tenim el meló i la síndria. Dins les bases de dades que hem consultat, aquests dos estan agrupats perquè són fruites que es comercialitzen en molts casos a trossos. Siguin meitats o tallades. Hi ha un consum de més de 15 kg de melons i síndries per càpita a l’any. Són les fruites més grans de la llista i en conseqüència les que més pesen, per això estan tan amunt de la llista.
En el cas del meló tenim bastantes varietats. Tenim els melons tipus pell de gripau, els melons grocs i els Cantalupe, que tenen una forma més rodona i la carn ataronjada. Dins de les síndries no tenim tanta varietat, únicament existeixen les varietats amb la pell ratllada i les que són completament verd fosc. Tant la síndria com el meló són molt refrescants gràcies al seu alt contingut en aigua i en carotens (uns compostos antioxidants que trobem sobretot a la pastanaga i la carbassa). Els pots aconseguir a la botiga de GermiGarden en format de llavor de meló i síndria o també en planter.
5. Mandarina
Dins dels cítrics, la mandarina és la següent de la llista. A Espanya es consumeix de 5,5 kg de mandarines de mitjana per càpita. Gràcies a la seva mida i facilitat a l’hora de consumir, la mandarina també és una de les fruites més consumides a Espanya. Solen ser més dolços que les taronges i tenen una pell més fina. També són molt beneficioses gràcies al seu alt contingut en vitamina C.
6. Pera
La pera, malgrat estar baixant el seu consum en els darrers anys, encara és molt present a totes les cases. El seu consum en joves és molt baix, estem parlant que de mitjana els joves consumeixen menys de 5 kg anuals, mentre que els adults consumeixen una mitjana de 8 kg de peres a l’any. Dins de les peres les més famoses són la pera Conference o Conferència i la pera petita anomenada Ercolini.
7. Préssec
El préssec és la fruita de pinyol més consumida a Espanya. Si bé totes les altres tenen llavors o llavors al seu interior, aquesta té un os que acull la llavor. Es caracteritza per tenir una carn molt dolça i una pell vellutada. També hi ha varietats com les nectarines, que no té aquests característics pèls. Dins de les varietats de préssecs destaquem el Miraflors o de vinya, el de Calanda, el paraguaià (una varietat aplatada), les nectarines de carn blanca i les de carn groga…Les regions més famoses són Lleida, encapçalant la producció de préssecs a Espanya i 9ns mundialment, i Múrcia. Una sub-regió famosa a prop de Barcelona és la del Préssec d’Ordal.
8. Maduixes
Les maduixes són les darreres d’aquesta llista, això no vol dir que es consumeixin poc. De fet, parlem d’un consum de més de 120 milions de quilograms de maduixes a l’any. Que equivalen a uns 2 kg i mig de maduixes per persona. Això és també perquè és una fruita petita i, a més, és una de les més cares d’aquesta llista, amb una mitjana de 2,75 €/kg. Les maduixes no només es consumeixen fresques, també les trobem en infinitat de lactis, melmelades… Un gran productor al nostre país és la regió del Maresme. Les seves propietats antioxidants i els seus alts continguts en vitamina C la fan una fruita molt saludable.
Aquestes són les 8 fruites més consumides a Espanya. Quines són les que més consumeixes a casa teva? Deixa’ns-ho als comentaris. Si vols més informació sobre arbres fruiters o no et decideixes amb quin fruiter plantar a casa, consulta el nostre blog sobre tipus de fruiters. També tenim contingut sobre com plantar fruiters. Aconseguiràs tot el que necessites a la nostra botiga i tota la informació a altres articles d’aquest mateix bloc. Esperem que us hagi agradat l’article.
0 Comments