La ruda, una planta aromática, culinaria y medicinal

Las plantas aromáticas son perfectas para cualquier jardín, ya que nos dan olor, son resistentes y además las podemos utilizar para cocinar. En el artículo de hoy te hablamos de la ruda. La ruda es una planta aromática, que se puede utilizar para la cocina y además tiene muchas aplicaciones medicinales.

Características que tienes que saber de la ruda

Las rudas son un género de plantas bastante amplio. En nuestra tienda podrás encontrar la Ruda común o Ruta graveolens.  Es una planta perenne con tallos largos y ramificados. En cuanto a sus hojas, son verdes con un tono amarillento y de apariencia delicada. Aun así, es una aromática resistente y adaptada al clima mediterráneo, por lo que estará presente en muchos jardines.

La floración de la ruda es en primavera hasta mediados de verano. Sus flores son pequeñas y de color amarillo.

Es una apuesta segura para complementar otras aromáticas como romero, lavanda, cebollino…, que serán perfectas para condimentar nuestros platos en ocasiones especiales y en pequeñas cantidades.

La ruda es una planta medicinal y para cocinar muy versátil. Por eso verás que hay un montón de aplicaciones en estos ámbitos gracias a sus siguientes características.

  • Todas las partes de la ruda contienen rutina y aceites esenciales con muchas propiedades.
  • La rutina fortalece los vasos sanguíneos, mejorando así la circulación.
  • Reduce el dolor de cabeza, estimulando la digestión y la secreción biliar y eliminando los parásitos intestinales.
  • Las hojas se utilizan como condimento en pequeñas cantidades en: ensaladas, quesos, carne, huevos y pan por su gran sabor aromático y amargo.
  • Además, la ruda es repelente de insectos, por lo que la podremos tener fuera cerca de nuestro sitio favorito del jardín para ahuyentar a los mosquitos.

Propiedades medicinales de la planta ruda común

Antiguamente, la ruda tenía mucha más importancia en medicina. Estas son algunas de sus propiedades más importantes.

La ruda es sudorífica, estomacal, hipotensora, antihistérica, revulsiva y antiepiléptica. Pero también abortiva y, por tanto, no se puede consumir durante el embarazo.

Esto es todo sobre la ruda. Si quieres más información sobre otras plantas aromáticas, medicinales y culinarias, consulta nuestro artículo aquí. En caso de que quieras comprar ruda, en nuestra tienda encontrarás ruda y muchas más plantas de aromáticas.

Tienda GermiGarden

Tu lugar para comprar plantas, semillas, bulbos y productos para el mundo vegetal. Una oferta integral para tu terraza, huerto o jardín.

GermiBox

Tu caja sorpresa de plantas y accesorios de jardinería

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

GermiBox

Tu caja sorpresa de plantas y accesorios de jardinería

Las plantas afrodisíacas que tienes que “meter” en tu vida

Como dice el refrán la primavera la sangre altera. Llegamos a una época de cambios, no solo de las plantas, sino...

¿Qué es el mulching y qué materiales utilizar?

Una parte clave de la xerojardinería es la utilización de técnicas para retener la humedad y así reducir los riegos....

¿Qué son las plantas acidófilas? Listado de plantas acidófilas

En el jardín existen muchos tipos de plantas, cada grupo con unas peculiaridades distintas. Hoy te hablamos de las...

Día de la madre: Mejores plantas para regalar

El día de la madre es una ocasión especial para hacer un detalle a tu madre. Para hacer el regalo ideal te...

Los 7 mejores bulbos de primavera y muchos más

Los bulbos de primavera son una excelente forma de añadir color y vibración a tu jardín durante el verano. Estos...

Tillandsias o las plantas de aire

La tillandsias, también conocidas como plantas de aire o claveles de aire, son un tipo de plantas de la familia de las...

Cómo cuidar el ciclamen correctamente

El cyclamen o ciclamen es una planta de invierno típica. Su floración empieza de inicios de otoño y se puede alargar...

Rosales: 7 consejos para tener rosas cada año

Los rosales son una de las plantas con flores más bonitas. A quien no les gusta un buen ramo de rosas por...

Las 10 mejores plantas de interior con flor

Las plantas de interior generalmente son plantas verdes, sin flor. Aun así, existen algunas plantas que podemos tener...

Messem, una planta tapizante y para colgar

Si quieres una planta con flor resistente al calor y al frío y que sea resistente a la sequía, una muy buena opción es...

Tienda GermiGarden

Tu lugar para comprar plantas, semillas, bulbos y productos para el mundo vegetal. Una oferta integral para tu terraza, huerto o jardín.

Messem, una planta tapizante y para colgar

Messem, una planta tapizante y para colgar

Si quieres una planta con flor resistente al calor y al frío y que sea resistente a la sequía, una muy buena opción es el messem. Las altas temperaturas de los veranos acaban con muchas plantas de temporada que no resisten el calor. Los mesems resisten las altas temperaturas del verano, pero...

La gerbera: ideal para todo tipo de jardines

La gerbera: ideal para todo tipo de jardines

Encontrar una planta con una flor grande muchas veces es complicado. De las más grandes son las de los girasoles, pero otra planta que también destaca por su gran flor y además en colores variados es la gerbera. Hoy te lo contamos todo sobre esta planta tan versátil porque se puede utilizar tanto...