{"id":3599,"date":"2022-06-01T10:33:56","date_gmt":"2022-06-01T08:33:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.germigarden.com\/?p=3599"},"modified":"2022-06-01T10:33:58","modified_gmt":"2022-06-01T08:33:58","slug":"capuchinha-manutencao-de-flores-comestiveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.germigarden.com\/pt-pt\/jardineria\/capuchinha-manutencao-de-flores-comestiveis\/","title":{"rendered":"Capuchinha: manuten\u00e7\u00e3o de flores comest\u00edveis"},"content":{"rendered":"\n

A capuchinha<\/a>, ou tamb\u00e9m chamada cinco-chagas<\/a>, <\/em>\u00e9 uma planta ao ar livre de origem sul-americana, que cresce rapidamente<\/strong> durante o ver\u00e3o e produz flores abundantes<\/strong>. Chagas ou Tropaeolum majus s\u00e3o da fam\u00edlia Tropaeolaceae. Destas plantas, destacamos n\u00e3o s\u00f3 as cores vivas das suas flores<\/strong>, mas tamb\u00e9m que s\u00e3o flores comest\u00edveis<\/strong> muito utilizadas na gastronomia.<\/p>\n\n\n\n

Tipo de planta<\/strong><\/td><\/td><\/td>Fora<\/td><\/tr>
Exposi\u00e7\u00e3o solar<\/strong><\/td><\/td><\/td>Sol direto<\/td><\/tr>
Irriga\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td><\/td><\/td>Moderada<\/td><\/tr>
 Flora\u00e7\u00e3o<\/strong><\/td><\/td><\/td>Abril\u2013agosto<\/td><\/tr>
Vantagens<\/strong><\/td><\/td><\/td>Flores de cores vivas e comest\u00edveis<\/td><\/tr>
Desvantagens<\/strong><\/td><\/td><\/td>Sens\u00edvel \u00e0 geada e pulg\u00f5es<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n
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\"capuchinas<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Caracter\u00edsticas da capuchinha<\/h2>\n\n\n\n

As capuchinhas s\u00e3o de origem sul-americana, mas espalhadas por todo o mundo. De fato, poder\u00edamos dizer que eles j\u00e1 s\u00e3o encontrados na natureza em muitos pa\u00edses. As capuchinhas s\u00e3o plantas eretas e sobem ligeiramente. A suas hastes s\u00e3o longas<\/strong> e as suas folhas redondas com um pec\u00edolo bastante longo percorrem todo o seu tronco. As flores s\u00e3o bastante grandes, geralmente amarelas ou alaranjadas<\/strong>. T\u00eam a forma de um capuz, da\u00ed o seu nome. Como outras plantas sazonais, geralmente floresce na primavera at\u00e9 meados do ver\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Como cuidar as capuchinas<\/h2>\n\n\n\n

Para o cuidado das capuchinhas, os 3 pilares da jardinagem devem ser considerados. Clima, irriga\u00e7\u00e3o e fertilizantes<\/strong>. Com um controle desses 3 fatores teremos plantas perfeitas.<\/p>\n\n\n\n

Clima e localiza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n

Como sabe, as plantas t\u00eam algumas \u00e1reas onde s\u00e3o cultivadas mais do que outras. No caso das capuchinhas, s\u00e3o plantas que precisam de muito sol e uma temperatura bastante moderada. S\u00e3o plantas que precisam dessas condi\u00e7\u00f5es para poder desenvolver as suas flores corretamente. Para as capuchinhas, recomendamos mant\u00ea-la num local onde tenha muita luz<\/strong>, mas nas horas mais quentes do ver\u00e3o pode ser protegida. Em temperatura, se diminuir muito, o seu crescimento cair\u00e1 muito e, al\u00e9m disso, se voc\u00ea sofrer com geadas, n\u00e3o sobreviver\u00e1 \u00e0 passagem da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n

\n
\"capuchinas<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Irriga\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n

A irriga\u00e7\u00e3o, como todas as plantas, e importante as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. Como sempre dizemos no nosso blog, deve adaptar os riscos ao estado da planta. Em geral, para as capuchinhas, temos que reg\u00e1-las semanalmente<\/strong>. Quando o topo do solo come\u00e7a a secar, pode ser um indicador de que precisa regar. Mas n\u00e3o precisa apenas olhar para o topo, verifique se o substrato est\u00e1 seco cutucando com o dedo. Se estiver h\u00famido, n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1rio regar.<\/p>\n\n\n\n

Fertilizantes<\/h3>\n\n\n\n

A parte do assinante \u00e9 talvez a mais complicada. Muitas vezes alguns clientes v\u00eam com supostos problemas de irriga\u00e7\u00e3o quando \u00e9 um problema de nutrientes. Em \u00e9pocas de calor, como maio e junho, muitas plantas sofrem de desidrata\u00e7\u00e3o e desnutri\u00e7\u00e3o. Mas \u00e0s vezes n\u00e3o \u00e9 por falta de \u00e1gua, mas sim por falta de nutrientes. <\/p>\n\n\n\n

Em geral, \u00e9 indicado fazer fertilizantes anuais em vasos onde o espa\u00e7o \u00e9 muito pequeno e os nutrientes s\u00e3o limitados. As capuchinhas, para florescerem abundantemente, precisar\u00e3o de um fertilizante pouco antes da<\/strong> primavera<\/strong>. Isso ajudar\u00e1 durante o est\u00e1gio vegetativo da reprodu\u00e7\u00e3o para que a planta cres\u00e7a e tamb\u00e9m fa\u00e7a mais flores. Recomendamos fertilizantes espec\u00edficos para plantas com flores, sejam l\u00edquidos ou granulados. Deve-se lembrar que o l\u00edquido deve ser mais frequente<\/strong>, enquanto o s\u00f3lido \u00e9 de longa dura\u00e7\u00e3o<\/strong>. Se tiver poucas plantas, tamb\u00e9m podemos recomendar alguns bast\u00f5es de fertilizantes, com uma quantidade muito menor.<\/p>\n\n\n

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\"bastoncillos<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Tratamentos de pragas<\/h3>\n\n\n\n

A principal praga que afeta as capuchinhas \u00e9 o pulg\u00e3o. Devido \u00e0s suas folhas tenras e as suas cores brilhantes, atrai muito esses insetos. O pulg\u00e3o ataca muito as capuchinhas na primavera e no ver\u00e3o, durante a flora\u00e7\u00e3o. Na horticultura em alguns pomares veremos que as capuchinhas s\u00e3o plantadas para atrair pulg\u00f5es e assim evitar que danifiquem outras culturas. <\/p>\n\n\n\n

Para o pulg\u00e3o recomendamos o uso de algum inseticida espec\u00edfico, podemos optar por um tratamento mais ecol\u00f3gico ou utilizar fauna auxiliar para combater o pulg\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Uso de capuchinhas na gastronomia<\/h2>\n\n\n\n

As chagas podem ser comidas. Mas como podemos usar capuchinhas para fazer pratos e como podemos incorporar capuchinhas na nossa alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria. \u00c9 muito importante saber sempre que essas flores n\u00e3o foram pulverizadas com pesticidas<\/strong>, pois podem ser t\u00f3xicas para o nosso corpo. <\/p>\n\n\n\n

Os principais usos da capuchinha na cozinha s\u00e3o decorativos <\/strong>devido \u00e0s suas cores brilhantes. Isso n\u00e3o quer dizer que n\u00e3o tem interesses de gosto. A sua principal caracter\u00edstica \u00e9 esse amargor misturado com um leve tempero<\/strong>. Em muitos casos assemelha-se a agri\u00e3o. Este ligeiro picante ajuda a real\u00e7ar alguns cremes ou alguns peixes. Aqui est\u00e3o alguns exemplos.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"
Saladas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Com frutas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Torradas<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

J\u00e1 saliva? N\u00f3s tamb\u00e9m. O que espera para plantar capuchinhas<\/a>? Voc\u00ea os encontrar\u00e1 na nossa loja GermiGarden prontos para serem plantados. Esperamos que este artigo tenha ajudado voc\u00ea a conhecer uma nova planta. Se estiver mais interessado nos artigos, h\u00e1 muitas plantas comest\u00edveis, deixe nos coment\u00e1rios e em breve enviaremos uma compila\u00e7\u00e3o de plantas comest\u00edveis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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