La ruda, una planta aromàtica, culinària i medicinal

Les plantes aromàtiques són perfectes per a qualsevol jardí, ja que ens fan olor, són resistents i, a més, les podem utilitzar per cuinar. A l’article d’avui us parlem de la ruda. La ruda és una planta aromàtica, que es pot fer servir per a la cuina i a part té moltes aplicacions medicinals.

ruda planta

Característiques que has de saber de la ruda

Les rudes són un gènere de plantes força ampli. A la nostra botiga podràs trobar la Ruda comuna o Ruta graveolens. És una planta perenne amb tiges llargues i ramificades. Pel que fa a les fulles, són verdes amb un to groguenc i d’aparença delicada. Tot i això, és una aromàtica resistent i adaptada al clima mediterrani, per la qual cosa estarà present a molts jardins.

La floració de la ruda és a la primavera fins a mitjan estiu. Les flors són petites i de color groc.

És una aposta segura per complementar altres aromàtiques com romaní, lavanda, cibulet…, que seran perfectes per condimentar els nostres plats de vegades especials i en petites quantitats.

La ruda és una planta medicinal i per cuinar molt versàtil. Per això veuràs que hi ha un munt d’aplicacions en aquests àmbits gràcies a les característiques següents.

  • Totes les parts de la ruda contenen rutina i olis essencials amb moltes propietats.
  • La rutina enforteix els vasos sanguinis, millorant així la circulació.
  • Redueix el mal de cap, estimulant la digestió i la secreció biliar i eliminant els paràsits intestinals.
  • Les fulles s’utilitzen com a condiment en petites quantitats a: amanides, formatges, carn, ous i pa pel seu gran sabor aromàtic i amarg.
  • A més, la ruda és repel·lent d’insectes, per la qual cosa la podrem tenir fora a prop del nostre lloc preferit del jardí per foragitar els mosquits.
ruda florida groga planta

Propietats medicinals de la planta ruda comuna

Antigament, la ruda tenia molta més importància en medicina. Aquestes són algunes de les propietats més importants.

La ruda és sudorífica, estomacal, hipotensora, antihistèrica, revulsiva i antiepilèptica. Però també abortiva i, per tant, no es pot consumir durant l’embaràs.

ruda planta

Això és tot sobre la ruda. Si vols més informació sobre altres plantes aromàtiques, medicinals i culinàries, consulta el nostre article aquí. En cas que vulguis comprar ruda, a la nostra botiga trobaràs ruda i moltes plantes d’aromàtiques.

Tienda GermiGarden

Tu lugar para comprar plantas, semillas, bulbos y productos para el mundo vegetal. Una oferta integral para tu terraza, huerto o jardín.

GermiBox

Tu caja sorpresa de plantas y accesorios de jardinería

0 Comments

Submit a Comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

GermiBox

Tu caja sorpresa de plantas y accesorios de jardinería

Insecticides preparats per fer servir en tota mena de plantes

Quan tenim una plaga al nostre jardí és molt important reaccionar com més aviat millor. Per això, els següents...

5 idees de regals per aquest Sant Valentí

Quan queda poc per Sant Valentí comencen aquestes preguntes que ens posen tan nerviosos: Què li regalaré? Segur que li...

Consells perquè les plantes facin més flors

La temporada de primavera és la més esperada pel que fa a flors. És el moment en què moltes de les plantes comencen a...

Coneixes l’ave del paraíso? Cures de la strelitzia

Sin lugar a duda, el ave del paraíso (Strelitzia reginae) es una de las flores más espectaculares que vas a ver. En el...

Geranis: una selecció de les varietats més habituals

Seguim amb propostes de plantes per omplir el teu jardí de color i fragàncies. En aquest cas t'ho explicarem tot sobre...

Millors plantes aromàtiques per cuinar i infusionar

Per si no ho sabies, a GermmiGarden també som amants de la cuina i la gastronomia. Utilitzar herbes aromàtiques als...

Les 10 millors plantes d’interior amb flor

Les plantes d'interior són generalment plantes verdes, sense flor. Tot i això, hi ha algunes plantes amb flor que...

Quin tipus d’adob per plantes utilitzar?

Per a un bon creixement de les plantes necessitem un reg adequat amb un adob de les plantes. Les plantes necessiten...

Com mesurar el pH i la humitat del terra?

És comú caure en l'error de regar les plantes massa o massa poc, així com no tenir un control del pH per tenir una...

Tots els tipus de margarides que et pots imaginar

Les margarides són unes flors compostes molt típiques de jardins i també en estat silvestre, sobretot quan ens referim...

Tienda GermiGarden

Tu lugar para comprar plantas, semillas, bulbos y productos para el mundo vegetal. Una oferta integral para tu terraza, huerto o jardín.

Consells perquè les plantes facin més flors

Consells perquè les plantes facin més flors

La temporada de primavera és la més esperada pel que fa a flors. És el moment en què moltes de les plantes comencen a florir i a desenvolupar-se més. Tot i això, algunes plantes fan poques flors i de vegades necessitem productes bons perquè floreixin les plantes i aconseguir més flors. Per això...

Messem, una planta entapissant i per penjar

Messem, una planta entapissant i per penjar

Si vols una planta amb flor resistent a la calor i al fred i que sigui resistent a la sequera, una molt bona opció és el messem. Les altes temperatures dels estius acaben amb moltes plantes de temporada que no resisteixen la calor. Els mesems resisteixen les altes temperatures de l'estiu, però a...

La gerbera: una planta perfecta per tota mena de jardins

La gerbera: una planta perfecta per tota mena de jardins

Trobar una planta amb una flor gran moltes vegades és complicat. De les més grans són les dels gira-sols, però una altra planta que també destaca per la seva gran flor i a més a més en colors variats és la gerbera. Avui t'ho expliquem tot sobre la gerbera, una planta molt versàtil perquè es pot...